Ernährungsberatung

Essen ist mehr als Energiegewinn und Nährstoffaufnahme. Essen bedeutet Genuss, steigert das Wohlbefinden und ist oftmals ein soziales Ereignis.

Was ist die „richtige“ Ernährung für mich?

Wissenschaftlich betrachtet gibt es „die richtige Ernährung“ nicht. Ernährung wird immer individuell betrachtet. Obwohl die DNA der Menschen zu 99.9% identisch ist, gibt es erhebliche Unterschiede im Stoffwechsel und in der Stoffwechselaktivität (genetische Variation, Regulation, Enzymaktivitäten,…). Die Anforderungen an unserer Ernährung wird über physische und psychische Aktivität, Lebensalter, Schwangerschaft und Stillen, Arbeit, Sport, Lifestyle, Erkrankungen determiniert.

Ihr persönliches Ernährungskonzept

Mir ist wichtig, mit ihnen gemeinsam eine individuelles, auf Ihre speziellen Bedürfnisse abgestimmtes Ernährungskonzept zu entwickeln, das für Sie umsetzbar ist. Dabei geht es nicht um Verzicht und Verbote. Oftmals ist dabei auch keine radikale Ernährungsumstellung von Nöten. Bewusstes sensitives Essen soll durch Wissen und Berücksichtigung der Zusammensetzung, Menge, Vielfalt, Häufigkeit, Bewegung und Ernährungsphysiologie gestärkt werden.

Leistungsumfang

  • Individuelle Ernährungsberatung
  1. Termin:
    – Persönliches Kennenlernen
    – IST-Anaylse (Erfassen der Ernährungsgewohnheiten, sportlicher Aktivitäten, Lifestyle…)
    – Auswertung Ernährungsprotokoll
    – Besprechen von Wünschen
    – Festsetzen von kurz- und langfristigen Zielen
    – Erste Tipps

    Dauer 60min … EUR 100.-

     

  2. Termin:
    – Ausarbeitung des Konzeptes für Ernährung /  Bewegung / Training / Sport
    – Ernährungsberatung
    – Konkrete Tipps zur Umsetzung unter Berücksichtigung der persönlichen Wünsche und Möglichkeiten

    Dauer 60min … EUR 80.-

     

  • Ernährungsbegleitung / Konkrete Fragestellung
    Unverträglichkeiten, Ernährung im Training, Wettkampfvorbereitung,..
    – Individueller Beratungstermin
    – Klären von Fragen
    – Anpassen des Konzeptes
    – Beurteilung der Entwicklung

Dauer 60min … EUR 80.-